Hvor fett skjuler seg

Drømmer du om å gå ned i vekt, men enten legge den av hver dag og fra år til år, eller prøve stadig nye dietter, og som et resultat få nye kilo?

Prøv så å finne ut hvorfor du spiser. Kanskje prosessen med å spise for deg ikke er en ferie, du spiser ikke av kjærlighet til mat og et vakkert servert bord. Kanskje ved hjelp av mat du prøver å lindre stress, leter du etter trøst i mat, du får mat uten anstrengelse, du tar opp mat i en fart. Eller til og med mat er et middel mot kjedsomhet eller en dårlig vane for deg, som for eksempel chips, mens du ser på TV om natten.
Som et resultat har du ikke en metthetsfølelse, og antall kalorier er ganske stort.

Det er på tide å fikse situasjonen!
STEG EN Vær oppmerksom på kvaliteten på maten. Prøv å spise bedre mat. Det vil sannsynligvis være dyrere, men kvalitetsmat har en tendens til å ha færre kalorier. Bytt ut kaloriinnholdig alkohol med tørre viner.
TRINN TO Forsøk å spise saktere, tildel spesiell tid til å spise, og bruk det bare til mat og ingenting mer. Grip øyeblikket nærmer seg metning, og avslutt å spise. Ikke spis opp etter deg selv, mye mindre etter andre. Fakta er at kroppen gir et signal om metning først etter en tid etter at den har mottatt den rette delen. Derfor, jo raskere du spiser, jo mer overflødig mat absorberer du.
TRINN TRE Sjekk hvor fet mat du er. Fettost og pølser er en kilde til en enorm mengde kalorier! Og hvis du spiser dem med en tykk del av hvitt brød, sjenerøst spredt med smør, så er dette bare for mye mettet fett som øker kolesterolet i blodet og raskt avsettes på hoftene.

TIPS En vanlig øse med tut vil hjelpe deg med å fjerne overflødig fett fra en steke eller buljong. Hell stekejuicen eller buljongen i den, vent litt til overflaten blir flat og fettet samles ovenfra. Tøm nå saften eller buljongen sakte, og la fettet ligge i en bøtte.


Hvis du vil redusere fettinntaket, må du først fjerne animalsk fett fra kostholdet ditt. Men ikke misbruk vegetabilsk fett. For eksempel har 100 g ristede peanøtter like mye fett som 200 g av den feteste fisken - ål, og i solsikkefrø er det ikke mye mindre enn i peanøtter. Det er dobbelt så mye fett i sild som i laks og nesten 8 ganger mer enn i havabbor. Steinbit, flyndre og blåskjell er ideelle produkter for vekttap.
I en spiseskje er 30% fettkrem det samme som 200 g flyndre og 200 g som. Og i 1 ss majones (50%) er det like mye fett som i 2 eggeplommer og 1,3 kg kokte poteter.
Sjømat er den feteste reken, den mest "mager" - kreps. Torsk inneholder et minimum av fett, lite fett finnes også i elvebass, flyndre, pollock, pikeperch. Hvitfisk, karpe, ørret, kveite, havabbor - middelfett fisk. Sardiner, sild, laks, laks og selvfølgelig ål er veldig fet fisk.
De fleste av oss tenker ikke på en dag uten en bolle, et stykke kake eller minst 3-5 brødbiter. Legg merke til at i fullkornsbrød er det tre ganger så mye fett som i hvetebrød.Og i apple charlotte, minst dobbelt så mye fett som i hvetebrød. Vel, hvis du spiser et stykke kjeksrulle med krem, så vil det være minst 8-10 ganger mer fett i det enn i charlotte.
Minst fett i grønnsaker og frukt, men klassifiser ikke dem nøtter. Og det er like mye fett i soyabønner som andekjøtt. Den feteste fuglen er gåsen. Minst fett i ville fugler og unge kyllinger. Mengden fett i kjøtt varierer betydelig avhengig av stykket. For eksempel storfekjøtt: skulderbladet og brisket er mye fetere enn entrecoter, masse av bakbenet og halene. Lam er dobbelt så fett som storfekjøtt, og storfekjøtt er nesten tre ganger så fett som kalvekjøtt.
Pølser er det ikke verdt å nevne i det hele tatt. Hvis du vil gå ned i vekt, må du kaste dem til fordel for naturlig kjøtt.

Foto: PR, catwalkpix.com, image / de.
Materialet ble utarbeidet av Elena Karpova.