Energetics

Send

Om drinker som gir energi, husker vi når du trenger å takle tretthet eller våkner raskt. Spørsmålet er, til hvilken pris?

En krukke med energidrikke erstatter flere kopper sterk kaffe: hovedingrediensene er koffein og sukker. Koffein er ansvarlig for handlekraft, og slik at en stor dose ikke er bitter, tilsett sukker. Videre i betydelige mengder - opptil 102 g, mens den anbefalte hastigheten bare er 22 g per dag. Det er åpenbart at dette gjør drikken ganske høy-kalori, for ikke å nevne de andre ikke veldig gunstige effektene av overflødig sukker. Og koffein i høy konsentrasjon er ikke så ufarlig: det øker blodtrykket, kan forårsake søvnløshet, fører til dehydrering ...

Mangel på risiko

På den ene siden hjelper koffein med å holde seg i god form, muntre opp når det er uutholdelig søvnig. På den annen side gir ikke for store doser koffein energi, men tar den. Dessuten varer effekten av en kopp kaffe vanligvis ikke mer enn 1-2 timer, da oppstår en lavkonjunktur. Mottageligheten for koffein og "langsiktig" for dens magiske effekt på en bestemt person er genetisk forhåndsbestemt. Men i alle fall blir energitonen på grunn av tilstedeværelsen av gasser absorbert veldig raskt i blodstrømmen og forårsaker en kraftig bølge mye lenger - i løpet av 4-5 timer. Og hele denne tiden fungerer kroppen i en forbedret modus, på grensen av reservene.Men som kjent, jo strammere du komprimerer våren, jo sterkere og smertefullere blir svaret. Jo høyere aktivitet og arbeidsevne på bakgrunn av energi, jo sterkere blir den etterfølgende nedgangen: døsighet, apati, irritabilitet.

Teori i antall

Den gjennomsnittlige daglige normen for koffein er ikke mer enn 400 mg. Dette er 2-3 kopper svart kaffe eller 5-7 kopper sterk te. En standard energikrukke inneholder omtrent 80 mg koffein. Det virker ikke så veldig. Men førsteinntrykket av en liten dose er misvisende. Produsenter angir som regel mengden av et stoff som er ekstrahert spesifikt fra kaffe, mens den skattede koffeinet kan være inneholdt i andre ingredienser, og i betydelige doser. For eksempel, i guarana, en viktig komponent i energitonika, er det 3 ganger mer. Energotonics inneholder også taurin og glukuronolakton. Sikkerheten ved doseringer og kombinasjoner av disse ingrediensene er ikke bevist, mekanismene for deres interaksjon med hverandre er ukjente. Det er mulig at disse virkestoffene forsterker hverandre, og samlet i en bank representerer de en eksplosiv blanding.

Betale

Koffein stimulerer virkelig hjerneaktivitet og forbedrer ytelsen. Imidlertid:

■ skyld i hjertebank og høyt blodtrykk;

■ har vanndrivende effekt og fremmer dehydrering;

■ Kan forårsake kramper og magesmerter;

■ påvirker hjerte- og nervesystemet.

Koffein er imidlertid ikke hele energibransjen. Yohimbine, som har en styrkende effekt, øker blodtrykket og akselererer hjerterytmen, og teobromin akselererer hjerterytmen, noe som fører til søvnløshet og irritabilitet.

Det er ikke tilfeldig at i Frankrike, Norge, Danmark likestilles energidrikker med potente medisiner, og de kan bare kjøpes på et apotek.

Det ser ut til at bare en kopp kaffe - alle disse fantastiske espresso, latte, Americano, cappuccino, som tradisjonelt brukes også som forfriskende stimulanser - har de samme bivirkningene. Men dette er ikke helt sant: for det første varierer doseringene betydelig, og for det andre drikker kaffe som regel varm og treg. Kaldenergi drikker umiddelbart og i en gulp, noe som betyr at hele den eksplosive blandingen eksploderer i blodet umiddelbart - en veldig betydelig belastning på alle interne systemer.

HVEM GJØR DET ikke?

■ Eksperter insisterer: barn under 12 år bør absolutt ikke drikke energi. Opptil 18 år gammel - anbefales ikke. Et relativt trygt maksimum for ungdommer og unge er en kan per dag. Husk i så fall det høye koffeininnholdet. Dette betyr at du ikke skal drikke kaffe sammen med kraftingeniøren, så får du motsatt effekt, fordi kroppens ressurser allerede er oppbrukt.

■ Du kan ikke kombinere energi med alkoholholdige drikker, siden alkohol øker effekten av koffein, noe som får hjerte- og karsystemet til å fungere.

■ Siden koffein har en vanndrivende effekt, anbefales det ikke å ta drikke etter trening og fysisk aktivitet på grunn av risiko for dehydrering.

■ Koffein skilles vanligvis ut etter 3-5 timer. I løpet av denne tiden må du ikke bruke mat som forbedrer effekten.

■ 1-2 banker per dag - dette er dommen fra de fleste leger om den sikre mengden energi. Ideelt sett ikke mer enn 1-2 krukker per måned, og til og med da i ekstreme tilfeller. Resten av tiden kan du muntre deg opp på andre, sunnere måter: turgåing, trening, fruktjuice, te med et stykke sjokolade.

Hvordan lade opp?

De fleste kraftingeniører inkluderer vitaminer. Stort sett C og gruppe B. Men i et slikt kjemisk selskap, og i enorme mengder, i stedet for fordelene deres, kan det også være skade. Vitamin Bnår det er i overkant, forårsaker en rask hjerterytme og kan til og med utløse utvikling av allergier. Vitamin C inngår i kjemiske reaksjoner med konserveringsmidler og smakstilsetninger. Som et resultat kan kreftfremkallende stoffer dannes.

Berømte tonika - ginseng og makker. I små mengder styrker de virkelig. Men i kombinasjon med koffeinholdige planter overoppheter de den, kjører den inn og ikke skyver den.

Så ingen inspirasjonsegenskaper bør tilskrives disse drikkene. I følge eksperter er dette bare forsterkede kaffesubstitutter, mange ganger mer skadelige. Og energigivende vitaminer og glukose finnes i andre smakfulle og sunne matvarer.

Viktig

Kraftingeniører tømmer nervesystemet. Etter en eksplosjon av aktivitet, er en pusterom på 3-5 timer.

I tillegg kan koffein i høye doser være vanedannende.

En kopp kaffe eller te med et stykke sjokolade, et glass ferskpresset juice er ladet med handlekraft ikke verre enn strømingeniører uten bivirkninger.

Artikkelen ble publisert på materialene til magasinet "God råd" 7/2013