Ernæringsfysiologer kunngjør en ny trend - vi går ned i vekt med hele familien. Det viser seg at dette er den mest effektive taktikken, fordi den drar nytte av teamarbeid. Og familie er det beste av lagene.
Effekten av kosthold i gjennomsnitt overstiger ikke 10%. En team-vekttapstrategi er effektiv på 87% og passer for absolutt alle. Hovedelementet for suksess i denne bestrebelsen er familiestøtte. Selv om bare en trenger kosthold, vil en familietilnærming og bedre ernæring komme alle til gode. Ernæringsfysiolog, Ohio University Medical Center (USA) Cynthia woo påstander: Et familiediett hjelper deg med å gå ned i vekt selv for kvinner med diabetes type 2, reduserer risikoen for hjerte- og blodkar sykdommer i familier med genetisk disposisjon, og stiller sammen husholdninger.
PRINSIPPER FAMILJEDIET
Vi planlegger en diett i en uke. Av hensyn til dette vil grunnlaget for familiens "politiske økonomi" måtte gjennomgås. Følgende plan er bra: I 5 dager setter du bordet, og i helgene bestemmer hjemmelærerne selv hva og hvordan de skal lage mat. Slike taktikker vil tillate alle å unngå forstyrrelser. Forsøk samtidig å lage vanlige retter for alle, gradvis gå over til sunnere mat.
Nede med et samfunn av rene plater. Dette vil bidra til å kontrollere serveringsstørrelsen og ikke overspise. Vi tar et eksempel fra barn som alltid legger igjen noe.Rester kan lagres i kjøleskapet og spise senere. Eller til og med gjøre dem om til en ny rett. Det var slik den elskede pizzaen en gang dukket opp i huset til en nidkjær italiensk elskerinne - fra det som er igjen.
Gjør vekttap til teambuilding (teambuilding). Du kan henge et brett på kjøkkenet for å markere prestasjoner på vei til et spesifikt mål, for eksempel komme i jeans der de løp på sine første datoer med mannen sin. For dette bildet i de samme jeansene er festet ved siden av grafen for "ytelse". For ikke å glemme familiens kostholdskonspirasjon, kan du kjøpe alle en slags symbolsk tilbehør-påminnelse: en nøkkelring, armbånd, etc. Selv om dette ikke beskytter deg mot fristelsene utenfor huset, vil det bidra til å opprettholde riktig installasjon som helhet.
Hver uke kommer vi på nye desserter. Selvfølgelig lav-kalori. Frukt salat, juice is, yoghurt godteri (du trenger ferdigheter for å jobbe med en kulinarisk sprøyte - dette er en glede for barna!). Nyttige og kjedelige alternativer mer enn det virker.
Vi feirer suksesser sammen. Du kan oppsummere helhetsresultatet for uken, eller du kan feire individuelle prestasjoner. Det viktigste er at promoteringen er uspiselig. Det er tåpelig å merke seg at det falt kilo på en restaurant - det er bedre å investere et lite beløp i det totale familiekjøpet, ferie, underholdning.
Fusk! Fortynn juice med vann, ha mindre sukker og smør i bakervarer, tilsett grønnsaker i kjøttdeig, bruk en spray med vegetabilsk olje, heller enn en flaske, til å steke, det er mange måter å redusere kaloriinnholdet i maten helt ubemerket.
Tilbring en smakfull helg ... For livet! Vi lager mat sammen, går en tur med hele familien og lærer nye former for fritid. Selvfølgelig vil dette kreve fantasi, men resultatet blir mye mer enn avskjed med overvekt!
Vi deler lidenskapen med venner. Vi inviterer alle som godkjenner forpliktelsen til å besøke et teklubbmøte eller en kulinarisk mesterklasse. Det er alltid et alternativ til en tradisjonell festmåltid. Det ville være et ønske!
Ideer til rekvisita:
Brun og vill ris; durum hvete pasta; kornflak med høyt fiberinnhold (mer enn 3 g per 100 g produkt) uten sukker; hermetisert tunfisk, sardiner, laks; hermetiske bønner; usaltede nøtter (mandler, valnøtter, soyabønner), frø (solsikke, gresskar), rosiner.
Ideer til kjøleskap:
1% melk, yoghurt med lite fett og cottage cheese; egg ost med lite fett; frukter; spiseklare grønnsaker av "stykke" grønnsaker (små gulrøtter, selleri pinner, agurker, paprika strå, etc.); lett majones eller salatdressing med lite kalori.
Ideer til fryseren:
Grønnsaker (grønne erter, aspargesbønner, brokkoli, blomkål, zucchini, etc.); bærblandinger; kyllingbryst; kjøttdeig eller kvernet kalkun; druer eller skiver bananer (til desserter); is fra fruktjuice.
FAMILJONSDETTETRESIPPER
Amerikansk omelett
Bland 2 s / l hakket koriander, ¼ ts l salt, 4 protein, 1 egg og hver for seg: ½ kopp hermetiske bønner, ¼ kopp skummet cheddarost, hakket grønn løk og lecho. Stek omeletten i en panne på den ene siden.Etter 3 minutter, snu, legg bønneblandingen på den ene halvdelen av omeletten og dekk til den andre. Om et øyeblikk vil parabolen være klar. Legg brokkoli eller rød pepper i retten for å øke mengden grønnsaker i kostholdet.
Babysuppe
Kok 2 ¼ kopp krøllete pasta (f.eks. Bokstavformet). I en varm grønnsaksbuljong (4 kopper) satte 300 g storfekjøttboller og finhakket løk lett stekt i vegetabilsk olje. Når kjøttet nesten er klart, tilsett en liten boks hermetisert mais, pasta, smak til ½ ts oregano og andre krydder etter smak. Et godt matet og uvanlig første kurs vil appellere til både barn og foreldre.
Minipizza
Fordel 4 pitas med tomatsaus (¾ kopp). Skjær 1 kopp mozzarella, kokt kyllingbryst og grønnsaker: tomater, brokkoli, søt pepper. Fordel jevnt på hver pita, dryss med parmesan, pynt med oliven, oliven, urter. Stekes i en forvarmet ovn til osten er smeltet, og gropene er dekket med en sprø skorpe nedenfra. Få barna til å lage mat. De er spesielt glade for å spise det de lager mat selv.
Artikkelen ble publisert basert på materialene til magasinet "God råd" 02/2013
Tekst: LeahRadova Bilde: olesiabilkei, AfricaStudio (2) /Fotolia.com; Legion-Media (5)
